La transformación del producto en el Turismo Líquido
Con esta presentación, desarrollada para Conocimientos by MindProject, he querido reflejar un resumen de las dinámicas de transformación del Ecosistema Turístico a la Sociedad Red, que hemos denominado Turismo Líquido, y cómo se ve reflejado en los productos turísticos a través del concepto Punk Trip.
Concentrar para distribuir
Pues sí, puede que suene paradójico. Pero es algo que cada vez estoy más convencido, cuando hablamos de los nuevos modelos económicos y/o empresariales. Éstos son, cuando nos referimos a los modelos de economía P2P o de empresa abierta, por ejemplo. Estos días ha habido una excelente reflexión intelectual a raíz del 4º Encuentro Inclusiva-net: Economías y formas de producción p2p.
Sin entrar en los conceptos que se plantean, donde incluso se habla de un “nuevo socialismo“, me gustaría centrarme en un tema que sí que tratan, pero que le querría yo dar un destacado especial: la necesidad de concentrar para distribuir. Cuando hablamos de estos nuevos modelos propios de la Sociedad Red, sobre todo se plantea el concepto de red distribuida como estructura subyacente al modelo productivo. Pero, ¿podemos pensar que un modelo distribuido emerge de forma espontánea y se mantenga en el tiempo como líder de un mercado? ¿A qué nos referimos con ser un modelo distribuido: a “serlo sí o sí” o a poderlo ser? En este sentido, ¿es más importante la figura que tiene la red en un determinado momento, o la que potencial y estructuralmente puede ser?
El concentrador, es decir la figura del llamado mumi (o hubs, brokers del conocimiento, comisarios digitales,…al final todos proponen el concepto de concentración en un modelo distribuido, atendiendo al momento, característica y permanencia en el tiempo), debe estar latente en todo modelo distribuido. Y, creo yo, que debe estarlo porque:
- “Alguien” (o algo) debe concentrar en valores, siendo el garante del nuevo “contrato social“ necesario para el modelo
- Se trabaja en un mercado con un sistema y unas normas actuales: la transformación debe venir dada logrando un concentrador (tanto si hablamos de empresa como si hablamos de “contrato social sectorial” que lleve a un sector a un modelo p2p) que sea líder en el modelo actual (y no por sustitución de empresas y sistemas a la vez), y que inyecte las nuevas dinámicas. Lo sé, tiene un riesgo, pero estoy convencido que si no se plantea de esta forma, este modelo será un debate utópico teórico que no hace más que dar “alas” al mantenimiento del sistema actual.
Obviamente, la diferencia debe ser las características del concentrador (y no el debate en su existencia). A mi modo de ver, el reto está en desarrollar modelos que concentren (tanto empresarialmente -sociedades limitadas, por ejemplo- como sectorialmente -el caso del cluster del turismo como “mumi sectorial”), pero que mantengan estas premisas:
- Permitir el modelo distribuido, internalizando en sí mismo (y siendo transparente en la forma que lo hace) los costes de transacción y oportunidad, que los elimine (o minimice) al resto de nodos en las dinámicas de mercado.
- Ser transparente en los valores que son garantes del contrato social (empresarial o sectorial).
- Eliminar las barreras de entrada y salida tanto de los nodos como de otros concentradores (el poder del concentrador se mantiene a razón del valor que aporta: un valor que además es relativo y dinámico).
La ciudadanía y el espacio de la comunicación
A través del blog “Ensalda de espacios y tiempos“, de Miguel Febles, veo este video de Manuel Castells enlazado en UHTV.
Copio textualmente la presentación que hacen del video:
“En términos de liderazgo cultural y político estamos en una época en que los flujos de información a través del espacio de internet y del espacio de la comunicación se convierten en el ámbito dominante. El problema que puede suceder es que a veces los ciudadanos, como personas, quedan fuera de ese espacio. Al mismo tiempo, los ciudadanos que siguen viviendo en sus barrios, en su ciudad, sin conectarse a Internet -que es donde se genera la cultura global y donde se decide económica y políticamente su destino- quedan totalmente desconectados. Así pues, lo más importante en este tipo de sociedades es conectar lo global con lo local. Es lo que yo llamo conectar el espacio de los flujos con el espacio de los lugares, y en este sentido, las ciudades que consiguen conectar ambos y que tienen un liderazgo en términos de intervención en el espacio global, pero en beneficio de los ciudadanos que representan, son las ciudades que se situarán como líderes de nuevas formas de vida. ¿Esto tiene implicación económica? Pues en cierto sentido sí, porque los ciudadanos que sigan informados, que estén articulados con las nuevas tecnologías y que al mismo tiempo mantengan su cultura y su ciudadanía son aquellos que serán más capaces de producir conocimiento, información y, en último término, valor en una economía de la información y del conocimiento. Es decir, lograr que coincida lo que es necesario hacer tecnológicamente, con lo que es necesario hacer social y políticamente y con lo que es necesario hacer económicamente. El problema es que, para poder disfrutar de esa suerte, hay que saber vincular los tres aspectos. Es algo muy difícil, por esto las ciudades que sean capaces de hacerlo serán líderes.”
Ciudadanos, no turistas
Sigo dándole vueltas a cómo afectan las nuevas dinámicas que se desarrollan en el nuevo ecosistema: en el turismo líquido. Los avances, cambios, y evolución que la propia actividad turística está teniendo en la Sociedad Red y de la que podemos explorar su tendencia futura, creo que influye radicalmente en conceptos tradicionales que damos por sentado. No porque dejen de existir, sino porque empiezan a ser tan difusos y relativos, que su definición no es estructuralmente definitoria del ecosistema real turístico.
Me refiero a conceptos como destinos, productos, turistas y población local. De verdad, no logro ver un valor como término absoluto en su definición que realmente aporte trascendencia en la estructura (que no comercialziación) de un ecosistema. ¿Dónde empieza y acaba un destino? ¿Es un destino el conjunto de recursos que atraen a alguien a consumir un producto turístico? ¿y qué es un producto turístico? ¿dónde empieza uno y acaba otro? ¿un producto por cada consumidor? ¿entonces, un destino por cada consumidor? ¿Es estructurante la diferencia entre viajero y turista, en base a la actitud de interacción o apropiación? ¿No puede haber apropiación desde la población local y ésta influye en el mismo ecosistema? ¿Y si no viajas, no puedes estar “mentalmente de vacaciones” -paraturismo- e igualmente influyes en el mismo ecosistema? ¿No consumirías recursos similares?
Y la pregunta más importante: ¿Define y estructura el viaje al ecosistema turístico? Mi respuesta sería NO: es el conocimiento quien lo estructura (independienteme de que el viaje sea un flujo de absoluta importancia y necesidad para el ecosistema, eso es lógico).
Yo no se ustedes, pero ante la duda y tanta diversidad y difuminación, a mi personalmente no me parecen definitorios los conceptos tradicionales. Son por supuesto igual de válidos que siempre lo han sido, pero si pivotamos en ellos la estructura del ecosistema turístico, nos encontramos con que no aportan toda la información necesaria para entedner el correcto funcionamiento del ecosistema turístico.
Por mi parte, me gustaría, siempre desde la visión estructural (y no comercial) referirme mejor a:
- Redes, en vez de destinos. Son las base del ecosistema y sobre ellas pivotan las acciones de marketing a través de las combinaciones y agregados (capas de redes). Las redes no entienden de fronteras: éstas semestablecen en las combinaciones.
- Combinaciones, en vez de productos. Son el aporte de valor concreto (desarrollado por los brokers del conocimiento, que pueden darse a la vez con el consumidor -proksumer- como con el productor -proker). Es la capa de desarrollo del marketing: productos, destinos,…pero sin que estructuren el ecosistema.
- Ciudadanos (personas), en vez de turistas, viajeros y población local. Una posible clasificación de ciudadanos del ecosistema turístico podría basarse en estos tres ejes complementarios:
- Vacacional vs. Atareado: implica o no el deseo de ocio en la participación en el ecosistema (estado mental)
- Viajante vs. Local: implica o no un traslado (estado físico)
- Interactor vs. Apropiador: implica adaptarse a lo consumido y su entorno o que éste se adapte a uno y sus necesidades (estado mental)
Creo que estos conceptos estructuran y definen mejor el ecosistema turístico basado en el conocimiento al que nos trasladamos, siendo los conceptos tradicionales aplicaciones administrativas o de marketing que dan respuesta a necesidades concretas.
¿Porteros o acomodadores?
Portero: filtro y control discrecional para generar “seguridad” con la escasez.
Acomodador: luz para guiar y ayudar en la abundancia.

Los porteros que no saben adaptarse a acomodadores, intentan que la abundancia se convierta en escasez por “decreto” para así seguir teniendo sentido su actividad: si yo no me adpato al mercado, que el mercado se adapte a mi.
¿Saben los intermediarios su nuevo rol en la Sociedad Red? ¿Cuál es tu modelo de negocio: portero o acomodador? Y, ya que estamos y hablamos de mercado, preguntemos a esta gente que pasa por ahí ¿qué quiere el consumidor?
Las Oficinas de Turismo: de la información a la dinamización
Si el ecosistema turístico se transforma a un conjunto de redes distribuidas en plataforma, hace que emerjan nuevos roles y patrones. Esto implica que los destinos son redes y hay que empezar a trabajar con esas dinámicas para entender mejor el sector y ser más competitivos.
El caso de la identidad distribuida ya es un hecho, y un síntoma que, lo que ocurre a nivel de identidad, irá traspasándose a otras capas de redes del ecosistema (producto, gestión,…)
Ya hablamos del nuevo agente que creo mejor define la Sociedad Red: el proksumer. Pero, ¿cómo incide en los agentes tradicionales de la industria turística? Sobre la intermediación, ya he hablado también, y es quizás el debate de más trascendencia, habiendo plataformas muy interesantes alrededor de encontrar el rol en el proceso de transformación, como Yotedoymas.
Pero hay un actor que, a mi modo de ver, va a jugar un papel muy importante en la dinamización al nuevo modelo: las oficinas de turismo. Oriol Miralbell comparte una presentación muy interesante que creo refleja perfectamente los pasos que comento y la importancia de las Oficinas de Turismo en el Turismo Red. Y se para en el nuevo rol de las Oficinas de Turismo como dinamizadoras de las estructuras en red del destino.
¿Por qué el personal de guías de turismo no están ya trabajando en la identidad distribuida de los destinos en la Red? ¿Donde pueden ayudar más, en una caseta de Información o en la Web? ¿Dónde está el cliente? ¿No tienen tiempo ocioso en demasía esperando al cliente de forma presencial?
Respondiendo a estas preguntas, podríamos empezar a valorar la importancia de la reconversión de ciertos actores en las capas del ecosistema en red, que ya tiene los síntomas claros de transformación: la identidad distribuida. Quizás las estrategias de reconversión de las Oficinas de Turismo podrían empezar por ahí: los guías turísticos como brokers y dinamizadores de las redes del destino, como el caso del Cluster del Turismo de Canarias.
Jornadas de difusión y trabajo del Cluster del Turismo de Canarias
La próxima semana empieza a ver la luz un proyecto en el que un grupo de empresarios, junto con el apoyo de la mayoría de instituciones públicos y privadas, hemos estado impulsando el desarrollo de un espacio de relación de todos los agentes turísticos canarios, encaminados a la creación o consolidación de agrupaciones y acciones conjuntas de forma permanente: el Cluster del Turismo de Canarias. Un modelo abierto y emergente, donde los costes de colaboración no sean un freno para el desarrollo de nuevos modelos organizativos y de una innovación en gestión.

Sin duda, durante su propia construcción y por mi cercanía al proyecto, iré contanto bastante sobre el mismo en este blog.
En esta ocasión, empezamos con las Jornadas de difusión y trabajo que tendrán lugar en LasPalmas de Gran Canaria y, simultáneamente por videoconferencia con Santa Cruz deTenerife, los dias 2 y 3 de abril.
Especial atención e interés será la oportundiad de escuchar en directo a Juan Freire y Julen Iturbe en sus planteamientos de cómo el escenario actual y los nuevos modelos interorganizativos, abiertos y distribuidos, se aplican al concepto del cluster. Hablarán de:
- Los Clusters como estructuras abiertas: conexiones, emergencia y poder distribuido (Julen Iturbe).
- El diseño de Clusters para el intercambio: las organizaciones interfaz (Juan Freire).
Según la nota de la jornada:
“El próximo jueves y viernes, tendrá lugar unas jornadas de difusión y trabajo inicial del Cluster.
El jueves nos acompañarán Juan Freire y Julen Iturbe, dos reconocidos especialistas que nos plantearán nuevas formas de entender las relaciones interorganizativas.
El viernes, después de una presentación de los pasos que hemos ido siguiendo, y la orientación conceptual y estratégica del cluster, pasaremos a una mesa de trabajo donde plantear las primeras ideas de los ejes estratégicos, así como valorar posibles acciones a corto y medio plazo. En definitiva, una primera oportuinidad para expandir al espacio físico las relaciones que empezamos en esta la Web.
Aquí pueden descargarse el programa.
Rogamos confirmación“
Un modelo para la innovación (regeneración) turística
A través de Julen Iturbe, he accedido a “Conectarse con la fuente: el Proceso-U“. Me ha parecido muy interesante la propuesta del Proceso-U y muy en la línea con el “pensamiento lateral” y “pensamiento de diseño“.Todos ellos apuestan por la necesidad de comenzar con un cambio de mentalidad. El mismo esquema que proponía para la renovación turística y la regeneración del sistema en un modelo líquido.

Este esquema bien nos puede ayudar para entender y ligar los procesos de renovación con el de innovación: quizás si hablamos de regeneración (término ya usado bastante para ello) en vez de renovación, quizás estemos incluyendo conceptos claves en el mismo necesarios para el cambio (aunque ahora que el sector entiende que hay que renovar, no cambiemos el término y aprovechémoslo, siempre y cuando se entiendan bien los conceptos de fondo).

El esquema que proponen el Proceso-U es muy interesante y seguramente le dedique más entradas; aunque realmente lo que me gustaría es probarlo en algún destino. Estamos en el momento adecuado, a ver si lo conseguimos ![]()
¿Una economía p2p?
Cuando me he referido al modelo de ecosistema turístico en la Sociedad Red, lo visualizo como una plataforma al puro estilo p2p. Una plataforma que internalice tanto los costes de transacción externos propios de la actividad turística como las reglas, incentivos y mecanismos de compensación de las externalidades, orientados en desarrollar el ecosistema bajo una filosofía distribuida y sostenible. ¿Sería posible un nuevo modo de producción en el turismo?
Al ser el producto turístico una combinación de servicios, la creación y distribución de los mismos también se ven “cargados” por los costes de transacción entre ellos. Siguiendo a muchos otros autores que han utilizado el Teorema de Coase para explicar los efectos de la economía digital en los modelos organizativos, sucede lo mismo a nivel de producto turístico. Es por ello que para que se pueda desarrollar un modelo turístico distribuido, es necesario trabajar sobre la casi eliminación de los costes de transacción que se origina en la colaboración entre empresas. ¿Cómo? Pues, a mi modo de ver, al mismo estilo que las plataformas p2p, donde cualquier empresa puede disponer de las demás que complementen su servicio y completen el producto turístico que desea el cliente.
Si bien, los costes marginales de un canción y un hotel no son los mismos, sí es equivalente si la comparación es con el margen comercial de los servicios turísticos. Si las empresas aceptan un mismo margen en el “común digital”, éste es el que actúa de mecanismo de colaboración, además de aplicar las reglas e incentivos que mantengan la filosofía distrbuida de la red, así como los mecanismos de compensación de las externalidades (decir que esta es la línea que intentamos desarrollar con el proyecto destinum).
Sólo en este caso, podríamos hablar de un ecosistema en plataforma distribuida, donde el coste de colaboración no fuese una barrera. Esto permitiría realmente el modelo de ventas cruzadas que conviertan a un destino (desde su visión comercial) en un estado líquido que ofrece productos personalizados entre todas las empresas del mismo e incentivándolas a que se especialicen e innoven en su “core business”.
El estudiante en la Sociedad Red
Muy bueno este video de Wendy Drexel (traducido por Diego Leal) que ilustra a la perfección el nuevo modelo de aprendizaje de los estudiantes (y el rol de los profesores) en una sociedad cada vez interconectada y abierta.
Me ha encantado porque, en parte, equivale al mismo modelo que hemos empleado en la metodología del desarrollo de la tesis. Al fin y al cabo, la investigación es un acto natural e implícito en el modelo de aprendizaje de la Sociedad Red…independientemente de que la quieras “empaquetar” o no.
